当前位置:小说站首页 » 穿越言情小说 » 快穿:虐渣指导手册 »  1671.第1671章 第一女厨神【21】
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小说:快穿:虐渣指导手册作者:李慢慢
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    包蓉蓉转过身去,仪态万千,婀娜多姿的摇着腰肢,扭着妖娆小猫步,缓缓离开比赛现场!

    一身干练的职业装显得颇有味道!

    黄胜涛就看的有些目不转睛,最近和灵犀呆在一起久了,黄胜涛就越觉得自己以前真是太肤浅了,连看女人的眼光,都是这么的差!

    灵犀看着黄胜涛一副魂不守舍的样子,气不打一处来,看周围没人注意到这里,快速的一巴掌抽到了他的后脑勺:“瞧你那点出息!”

    王叔在一边无声的咧嘴笑着!

    黄胜涛也反应了过来,是呀,现在是享受胜利的时刻!

    对黄胜涛来说,如今的灵犀就像是神邸,已经让他佩服都来不及,哪里能想到反抗?

    “姐,你真厉害,咱爸那时候怎么就没把你这么个天才发掘出来,要是早让你来做,我们御膳房早就成为全国性的顶级餐厅了。这次回去我就开始勤学苦练,只要能学到你的一招半式,我估计就够我纵横江湖了,最开始我还以为我们这次是来打酱油的呢,没想到他们这么不堪一击。”

    灵犀眼睛一瞪,得意忘形的黄胜涛马上打了个冷颤,一股不好的预感从心里冒了出来!

    “这次回去,你继续跟着王叔学习火候的控制,为期还是两个月,等我检查过关,才能学习其他的,另外,每天结束后,举哑铃五百次,锻炼下手臂手腕的力量!”

    尽管黄胜涛现在学习欲望很强,但是那是针对厨艺呀,想到那500次哑铃训练,脸上就像装了表情包,不停的变化着!看上去很忧伤的样子。

    王叔看着黄胜涛丰富的表情包表演,不由得开口劝慰起来。

    “胜涛呀,你有灵犀这个姐姐是你的福气!你学习厨艺的时间还短,不知道灵犀做出的这些东西的价值,我可以非常肯定的说,这里面任何一样东西拿出去,都能够短时间内把一家不入流的餐厅变成一家顶级的餐厅,你要静下心来好好学,争取早日能独当一面,这样才对得起老东家生前对你的期许!以前,我最大的愿望是能帮助御膳房重新运营起来,从来没有想过还能取得这么大的荣耀,这些都多亏了灵犀,让我看到了更大的目标!”

    王叔说的有些哽咽,黄胜涛也好不到哪去!灵犀倒是继续淡定着。

    “我说你们二位这是怎么了,不就是一个小小的厨王称号么?我们的眼光要看的更远一点,再远一点,这只是我们路途中的一小部分风景,不要太沉迷其中了,这里没有外人,我就直说了,我的目标是全国最顶级的餐厅,任重而道远,大家一起加油吧!”

    黄胜涛和王叔听到这里,也是热血沸腾,收拾心情,充满干劲的继续收拾东西,也准备去赛场看看热闹了!不过现在是心情愉悦的看热闹,毫无压力的看热闹,谁还能超过24分?哈哈!

    三人收拾好东西后来到了比赛现场,在后台看着毫无意义的最后的对决!

    蟹煲鸡15分——汤味醇厚香浓,鸡肉滑嫩爽口,蟹肉新鲜香甜,营养也很丰富。

    南瓜鲑鱼炖饭13分——米饭吸收了南瓜的香甜,鲑鱼的鲜味,米粒晶莹剔透,别有一番风味。

    凤梨虾球13分——凤梨也就是菠萝,菠萝配虾球,菠萝的酸甜口味完全渗透进虾球紧密的纤维里,使得虾球的口味变得更加爽口甜蜜,而虾球本身的弹嫩爽滑,也让人印象深刻。

    葱爆海参15分——这是一道典型的鲁菜,以海参为主要原料,配以葱姜烧制而成,口味咸鲜,清鲜适口,伴有浓浓的葱香,而且海参中含有丰富的胶原蛋白,不光吃起来口感软糯富有嚼劲,而且营养丰富,男人补阳气,女人补气血。做法也很简单,只是最顶级的葱爆海参,对火候的要求特别高,这也是评判厨师基本功好坏的一道菜肴。

    牛小排配鹅肝13分——在榕城大酒店西餐厅那道比较完美的鹅肝之后,已经很难有带鹅肝的菜品能入评委们的法眼了,这道牛小排配鹅肝,尽管装点的很是漂亮,可不光从食材的搭配上,还是口味上,都有所欠缺,也不知道那家餐厅的厨师是不在状态还是怎么样,得13分的分数,其实是合理之至的!

    后面上菜的节奏稍微的快了一点点,也再没有出现过让评委惊艳的菜肴,基本上得分都在15分以下,也不知道是不是灵犀的那道蟹黄狮子头的标准树的太高了!

    最后上场的是一道甜品,抹茶红豆,最终拿下了16分的分数,在西餐中,甜品一般放在最后上场,甜点的甜腻和高热量,能给人以饱腹感,用来收尾最为适宜。

    这一届的厨王争夺赛正式结束,进入了最后的颁奖环节!

    厨王称号的牌匾已经被工作人员拿到了评委席。

    主持人厚重低沉富有感染力的声音响了起来!

    “经过评委们的仔细甄别,今年的厨王争夺赛冠军获得者是”其实大家都知道结果,但是主持人还是卖了一个长长的关子。

    “来自御膳房餐厅的菜品——蟹黄狮子头,让我们听听评委的点评!”

    一位榕城餐饮协会的会员站了起来,代表评委团对这道夺冠的菜肴进行点评:“这道看似普通的蟹黄狮子头,完全颠覆了我们对传统狮子头的认知,这是一道做法新颖,用料考究,火候刀工无可挑剔,口感温润爽滑,口味香浓,回味无穷的菜肴!清爽和浓郁这种本来矛盾的口味,在这道菜上融合的天衣无缝,汤汁厚重清晰却又忽隐忽现的香味,这种体验闻所未闻,以一种全新的姿态出现在了我们的面前。我们所有评委一致认为,这道菜品是当之无愧的冠军,我们很荣幸能品尝到这道让人无法抗拒的美食,并希望御膳房能再接再励,创造出更多高品质的菜肴,为榕城餐饮界注入更多的活力!谢谢大家,我的点评完了,另外我郑重推荐各位能亲自去御膳房品尝这道菜,这是人生不可多得的一次美妙体验。”  

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